Съедобные подарки на Новый год 2021 своими руками

Конфеты, выпечка и разные деликатесы – самые популярные варианты подарков на Новый 2021 год, купить которые можно в любом магазине. Но лучше всего сделать съедобные сувениры своими руками, учитывая вкусы и предпочтения их получателей.

Лучшие идеи съедобных подарков на Новый 2021 год

Съедобные подарки на Новый 2021 год – это не только сладости, но и любой другой шедевр кулинарии, даже домашний алкоголь. Главное, чтобы подарок был качественным и полезным, поэтому лучше всего делать все своими руками.

1. Печенье – традиционная выпечка на новогодние праздники. Такой подарок можно упаковать в красивую коробочку или перевязать яркой лентой. При желании можно взять классический рецепт рождественской выпечки или придумать что-то особенное.
2. Консервация и соления. Такой подарок может многим показаться странным, но все зависит от его оформления. Так еще летом можно замариновать маслины, оливки, маленькие патиссоны или беби-морковку.
3. Варенье – отличный подарок для зимнего праздника, особенно если десерт будет с нотками подходящих специй. Например, варенье с добавлением корицы, апельсиновой цедры или гвоздики. И еще один важный момент – преподнести такой подарок в красивой баночке с веселой крышечкой.
4. Масла и уксус. Оливковое масло или уксус на травах в ажурной бутылке также подходят в качестве съедобного подарка на Новый год.
5. Алкоголь. Многие взрослые с радостью примут в подарок хороший алкоголь, который лучше всего приготовить в домашних условиях. Это могут быть разные сорта настоек, вина или пиво по старинному рецепту.
6. Ароматная соль – считается одним из лучших съедобных подарков. Приготовить такую соль просто, а хранится она очень долго. В качестве добавок можно использовать разные специи, приправы, сушеные грибы или цедру лимона.
7. Сыр – достойный подарок на любой праздник, главное, чтобы продукт был вкусным и качественным. Сегодня рецептов по домашнему сыроварению много, поэтому продукт без труда можно сделать своими руками.

Лучшие сладкие новогодние подарки

Сегодня есть много вариантов сладких новогодних подарков. Но, чтобы не запутаться в выборе, предлагаем лучшие идеи, а также мастер-классы и рецепты красивых сладких презентов на Новый 2021 год:

• Зефир. Трудно найти человека, который не любит зефир. Такое лакомство можно приготовить своими руками или из уже готовых разноцветных зефирок собрать настоящий сладкий букет.

• Макаруны – вкусное и красивое французское пирожное, но за него придется заплатить немалую сумму. Такой десерт можно сделать в домашних условиях, главное, использовать кондитерские блестки и различные цвета, чтобы сладкий подарок получился праздничным.

• Чизкейк – любимый десерт многих сладкоежек. А вот для подарка можно испечь маленькие пирожные и разложить их по разноцветным бумажным формочкам. Останется только подумать над упаковкой.

• Клубника в шоколаде – такой подарок особенно оценят поклонники всего изысканного. Главное — найти свежие ягоды, тогда десерт получится красивым, вкусным и ароматным.
• Капкейки – отличный подарок для большой компании. Такой десерт хорош тем, что можно экспериментировать с начинками, цветами и украшениями.

• Домашние конфеты – лучший подарок на новогодние праздники, особенно если для приготовления использовать только качественные ингредиенты.
• Кейк попсы – маленькие пирожные на палочке и отличный подарок на любой праздник. Десерт можно сделать в разных цветах и использовать для декора любые украшения.

Интересная идея сладкого новогоднего подарка

Предложенная идея съедобного подарка на Новый 2021 год очень проста, ведь здесь ничего готовить не нужно. Просто покажем, как своими руками сделать новогоднюю баночку в виде оленя.

Мастер-класс:

• Берем любую баночку с крышкой и приклеиваем на нее полоску коричневой бумаги.
• Из белой бумаги вырезаем кружочки для глаз.
• Из красной пряжи формируем маленький клубочек (это будет носик оленя).
• Чтобы сделать рожки, понадобится проволока длиной 10 см и еще одна проволока длиною 5 см.
• Маленькую проволоку слегка сгибаем, приклеиваем к длинной проволоке, как на фото. Затем обматываем шпагатом.

• На крышку приклеиваем кусочки фетра, а к ним рога, сверху закрываем фетром.

• К банке приклеиваем глазки, зрачки рисуем черным маркером, а также носик.

• Засыпаем в банку сладости и закручиваем крышкой.

Сани из конфет

Еще одна идея оригинально оформить подарок на Новый 2021 год своими руками из съедобных конфет и шоколадок. Такие сани обязательно понравятся взрослым и детям.

Мастер-класс:

1. Для начала берем шесть прямоугольных конфет и скотчем подклеиваем хвостики.
2. К сладким тросточкам-конфетам приклеиваем большую шоколадку.
3. На шоколадку в виде пирамидки фиксируем на клей прямоугольные конфеты.
4. Украшаем сани разноцветными ленточками.
5. Последний штрих – яркий бантик.

Сладкий подарок – новогодний Гном

Новогодний гном является символом новогодних праздников в Скандинавских странах. Так почему же не использовать такого сказочного персонажа, как идею для создания своими руками съедобного подарка на Новый 2021 год?

Мастер-класс:

• Находим любую картонную коробку в виде тубуса и обклеиваем ее цветной бумагой серебристого цвета.
• Из картона вырезаем прямоугольник в длину чуть меньше, чем коробка.

• Накручиваем на картон белые нитки. Чтобы они не съезжали, а держались, используем горячий клей.
• Затем наматываем нити в другую сторону, после по нижней части разрезаем пряжу, убираем нити в сторону, срезаем картон, оставив тонкую полоску.

• Теперь при помощи тонкого гребешка или толстой иголки расчесываем нитки, чтобы они стали похожи на шерсть для валяния.
• Распушенную пряжу приклеиваем по краю тубуса, подравниваем ножницами, чтобы было похоже на бороду.

• Внутрь тубуса кладем сладости.

• Из глиттерного фетра или фоамирана скручиваем конус, края закрепляем клеем и надеваем на тубус.
• Из мягкого пластилина с розовым оттенком катаем небольшой шарик и приклеиваем к бороде на место носа.
• На белой бумаге рисуем рукавичку, а затем по шаблону из остатков блестящего фетра вырезаем две варежки.

• Приклеиваем рукавички к тубусу так, словно они держат бороду.

Имбирное печенье

Имбирное печенье – не просто выпечка, а настоящий символ Рождества и Нового 2021 года. А еще это очень увлекательное и творческое занятие, к которому можно привлечь всех членов семейства. Это еще и один лучших съедобных подарков, который можно сделать своими руками.

Ингредиенты:

• 115 г сливочного масла;
• 65 г сахара;
• 155 г меда;
• 1 яйцо;
• 0,5 ч. л. соды;
• 0,5 ч. л. корицы;
• 0,5 ч. л. имбиря;
• 375 г муки.

Для глазури:

• 1 яичный белок;
• 200-240 г сахарной пудры.

Приготовление:

• Мягкое масло растираем с сахаром, затем вбиваем яйцо и продолжаем взбивать до однородности.
• После добавляем мед, соду и все пряности, перемешиваем, порционно подсыпаем муку.

• Быстро замешиваем тесто и, обернув его пищевой пленкой, убираем в прохладное место на час, а лучше всего оставить его на сутки.

• Охлажденное тесто раскатываем в пласт толщиной в 3-5 мм, с помощью формочек вырезаем фигурки: звездочки, сердечки, человечки, елочки и т.п.

• Выпекаем печенье в течение 10-15 минут при температуре 175°С.
• Для глазури взбиваем белок, а затем смешиваем с сахарной пудрой.
• Когда печенье полностью остынет, приступаем к самому интересному – рисуем на выпечке узоры.

• Даем глазури время полностью застыть, а затем начинаем собирать праздничные наборы.

Печенье с предсказаниями

Китайское печенье с предсказаниями – отличный съедобный подарок не только на Новый 2021 год, но и на другие праздники. В зависимости от повода печенье может быть с предсказаниями, пожеланиями и даже признаниями. Рецепт очень простой, все можно приготовить своими руками.

Ингредиенты:

• 2 яичных белка;
• щепотка соли;
• 0,5 стакана сахара;
• 0,5 стакана муки;
• 3 ст. л. растительного масла;
• 2-3 ст. л. воды;
• ваниль по желанию.

Приготовление:

• В миску с яичными белками всыпаем щепотку соли и взбиваем, чтобы белки немного увеличились в объеме.
• Затем яичную смесь взбиваем с сахаром до состояния стойких пиков.
• Теперь просеиваем муку, вливаем масло и перемешиваем до однородности.

• Если тесто получилось слишком густым, то подливаем воду и на этом же этапе добавляем ваниль или ванильный экстракт по желанию.
• С помощью стакана диаметром 6-7 см рисуем на пергаменте круги.
• Переворачиваем и формируем из теста блинчики. На один такой блинчик понадобится всего 1 ч. ложка теста.

• Заготовки отправляем в разогретую до 180°С духовку буквально на 5 минут.

• В это время подготовим записки с предсказаниями и маленькие емкости, например, кофейные чашечки.

• Готовое печенье оставляем в духовке с открытой дверцей, достаем по одному.
• В центр печенья кладем предсказания, сворачиваем пополам, формируем о край стакана и помещаем в кружечку, чтобы оно остыло и приняло форму, как на фото.

Безе на съедобных палочках

Безе на съедобной палочке – вкусный и яркий подарок, для которого понадобятся самые доступные ингредиенты и немного свободного времени.

Ингредиенты:

• 125 мл белка;
• 250 г сахарной пудры;
• щепотка соли;
• пищевые красители;
• печенье-соломка.

Приготовление:

1. Белки с добавлением соли и сахарной пудры взбиваем до стойких пиков, затем делим на три части и каждую смешиваем с пищевыми красителями.
2. Крем раскладываем по небольшим мешочкам, кончики обрезаем и кладем в большой кондитерский мешок с насадкой «звездочка».
3. Отсаживаем крем на печенье-соломку, а затем сушим изделия в течение 2 часов при температуре 100°С.

Вот такие съедобные подарки можно сделать своими руками. Надеемся, что предложенные идеи вам понравились, и теперь вы знаете, как можно просто удивить своих близких и друзей на Новый 2021 год.