Клуб на Клео / Тексты






Творожные маффины
1 баночка зернового творога /250 гр/, 0.5 стакана сах.песка, 50 гр.растопленного масла, 2 яйца, 1 пакетик разрыхлителя, 1.5 стакана муки.
Bсе смешать (я всегда начинаю с растирания яиц с сахаром добела).
получится густое тесто, в которое можно добавить клюкву, изюм, лимонную цедру, орехи - все, что захочется.
маффины выпекаются в силиконовых формочках до светло-коричевого цвета, и легко вынимаются.