Клуб на Клео / Тексты
Персик
участник
258
24
Порой сама себя не понимаю...
Активен в форумах:
Хочушки
Юмор
Рукоделие
Друзья 20
Русский пирог от Maileen
Тесто:
200 гр масло сливочное (мягкое)
150 гр сахара
350 гр муки
30 гр какао
1 пачку разрыхлителя (или сода на кончике ножа)
1 яйцо
Все смещать в однородную массу. Две трети теста выложить в форму (со снимающимися бортами) причем по бортам тоже поднимать тесто.
начинка:
180 гр сл.масло (мягкое)
200 гр сахара
4 яйца
500гр творога (без крупинок, лучше творожная масса)
1 пачка ванильного сахара
1 пачка ванильного пудинга
Смешать все цутаты и вылить содержимое в форму с тестом.
оставшуюся часть теста, отрывая от нее мелкие кусочки просто покидать в начинку. Печь при 175 градусах около 70 минут.
Когда остынет, только потос снимать стенки формы...
Maileen © (17.06.2010 Чт 09:38)
