Клуб на Клео / Тексты
рецептик
а я тут на пачке манки рецепт надыбала...
500 мл молока + 50 гр. сахара вскипятить.
добавить 100 гр. манки (+ ст.ложку кокосовой стружки). все помешивать минутку.
2 желтка взбить слегка с 2 ст.ложками молока и все это влить в кашу... варить помешивая на медленном огне 5 минут...
Она получается очень густая. По рецепту нужно ополоснуть в холодной воде формочки и вылить в них кашу. дать остыть. а потом перевернув выложить их на тарелку. и как украшиние или вишни к ней или варение или как я вчера клубнику взбила в пюре... вкуснота....
Тесто:
200 гр масло сливочное (мягкое)
150 гр сахара
350 гр муки
30 гр какао
1 пачку разрыхлителя (или сода на кончике ножа)
1 яйцо
Все смещать в однородную массу. Две трети теста выложить в форму (со снимающимися бортами) причем по бортам тоже поднимать тесто.
начинка:
180 гр сл.масло (мягкое)
200 гр сахара
4 яйца
500гр творога (без крупинок, лучше творожная масса)
1 пачка ванильного сахара
1 пачка ванильного пудинга
Смешать все цутаты и вылить содержимое в форму с тестом.
оставшуюся часть теста, отрывая от нее мелкие кусочки просто покидать в начинку. Печь при 175 градусах около 70 минут.
Когда остынет, только потос снимать стенки формы...
Maileen © (17.06.2010 Чт 09:38)
Сейчас онлайн
Сегодня празднуют свой день рождения:
-
LuceMsk -
кранцВ Литве -
Ева соблазнительнаяКазань
