Клуб на Клео / Тексты

Maileen
участник
person
281
92
Маленькие дети - одно только их присутсвие превращает жизнь в праздник. Цента Маурина
photo
small_photo
small_photo
small_photo
small_photo
Друзья 18
Кнопо4ка Mirell 49006 vitara viele

Зразы по рецепту Берняши

хм. РЕЦЕПТ дам зраз. Вещь супер, потомучто один раз сделал, заморозил и всегда готов ужин :) 

Варите картофель, мнёте его, добавив 1 сырое яйцо. Картошка остыла, но тёплая (руки терпят) -всё это тесто. На ладошку лепёшечку разминаете, кладёте начинку (о них ниже) , ладонь смыкаете и пприминаете. Получился как пирожок с начинкой. Только тесто надо защеплять, а картошка как пластелин сама смыкается. Сгладили и обваляли в сухарях. В яйцо перед этим не надо, сухари сами к картошке пристают.
В начинку хорошо класть
1) квашенную тушённую капусту
2) мясной фарш жаренный с луком
3)Грибы со сливками тушённые, а-ля жульен

Можно несколько сразу на сковородку и с друх сторон схватится корочкой и готово :) 2 минуты
Остальные в морозилку :)

 

Ваше мнение 0  

Оставить комментарий
     

    Сейчас онлайн

     

    Сегодня празднуют свой день рождения: