Клуб на Клео / Тексты

Ксанка
старший модератор
person
3557
13
Ничего не принимай на свой счет. Все, что люди говорят или делают, — это проекция их собственной реальности.
Активен в форумах:
photo
small_photo
small_photo
small_photo
small_photo
Друзья 27
Актиния Шушенька Лейка Голодная

Салат с угрем

Праздничный салат с угрем 

Необходимые ингредиенты для приготовления праздничного салата: 

морской угорь – 200 г 
картошка – 120 г 
морковка – 120 г 
свекла – 120 г 
соленые огурцы – 2 шт. 
укроп 
петрушка 
майонез провансаль 
куриный желток 
Морской угорь разделать, филе отварить и порезать кусочками. Картошку, морковку, свеклу отварить в подсоленной воде, дать остыть, затем одинаково измельчить. Соленые огурчики порезать соломкой. Укроп и петрушку нашинковать. 

Соединить все компоненты в просторной салатнице. Причем лучше выкладывать слоями в любой последовательность. Обязательно между каждым слоем – майонезная прослойка. Поверх салат посыпать измельченным куриным желтком.

Ваше мнение 0  

Оставить комментарий