Клуб на Клео / Тексты
Fialka
участник
311
5
Жизнь прекрасна и удивительна! За это её и люблю :)
Активен в форумах:
Груднички
Домашний очаг
Беременность
Друзья 3
Брусничные мафины
1 дл = 100 мл
- 2 яйца
- 1 дл сахара
- 100 гр растопленного масла
- 1 дл сливок (10%)
- 2,5 дл муки
- 2 ч.л. пекарского порошка
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 2-3 дл брусники
- Смешать яйца с сахаром.
- Добавить туда по очереди муку, перемешанную с пекарским порошком и ванильным сахаром, бруснику и смесь сливок и масла.
- Перемешать тесто в однородную массу слегка и как можно быстрее, чтобы мафины были воздушными.
- Положить тесто в форму и печь минут 15-20 при 200 градусах.
