Клуб на Клео / Тексты
Bougainvillea
участник
350
0
Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще.(c)
Активен в форумах:
Шопинг
Беременность
Облик и косметика
Друзья 1
курица с беконом
1. 100 грамм бекона (или же копченного свинного бочка) мелко порезанного
2. лук "жемчужный"
3. грибы (шампиньены)
4. курица порезаная на куски.
5. 2 с половиной стакана красного вина
6. соль
7. ветка свежего тимьяна
8. чайная ложка муки
на медленном огне обжарить порезаный бекон
добавить порезанный кольцами жемчужный лук, порезанные шампиньены, свежий тимьян, , обжарить минут 10 на среднем огне, добавить ложку муки, хорошо перемешать, добавить курицу, обжарить еще минут 10, залить вином, посолить. Дать потушиться минут 30 (или до готовности курицы). Все. Соус должен быть слегка густой.
Подавать с картошкой.
