Одним из самых полезных продуктов для здоровья по праву считаются грецкие орехи. Маслянистый приятный вкус, сытность и питательность – все это делает продукт особенно популярным, его часто включают в состав повседневных блюд и используют при диетах. Однако все же надо знать, как употреблять орехи так, чтобы исключить негативные последствия для здоровья. Польза и вред грецких орехов для организма – вопрос, который интересует многих. Клео.ру предлагает разобраться с этими моментами и узнать о них подробнее.
Польза грецких орехов для организма
Данный продукт характеризуется высокой энергетической ценностью, которая составляет 654 ккал на 100 г. Орехи славятся своими питательными свойствами, а их польза для организма обусловлена следующим:
- Орехи являются великолепным источником жиров, которых в 100 г продукта содержится 65 г, а также белков – 15 г на 100 г орехов. Кроме того, в их составе есть минералы и витамины, клетчатка.
- Грецкие орехи – кладезь Омега-3 жирных кислот, также в них высокая концентрация антиоксидантов. Данные вещества снижают риск неврологических расстройств, способствуют уменьшению «плохого» холестерина, полезны для работы мозга, сердечно-сосудистой системы, гипертоникам помогают снизить артериальное давление.
- Орехи крайне полезны для мужчин, благодаря содержанию кальция, цинка, магния. Данные элементы способствуют выработке тестостерона, отвечающего за потенцию. Также они полезны для мужчин, занимающихся физическими нагрузками, поскольку помогают быстрее восстановиться.
- Для женщин, придерживающихся диет, орехи могут быть полезны, но при грамотном употреблении. Хотя продукт и отличается высокой калорийностью, он способствует быстрому насыщению, благодаря чему можно длительное время не испытывать голод и тем самым контролировать свой вес.
- Грецкие орехи очень полезны для кожи, она станет гладкой и эластичной, если регулярно включать продукт в рацион.
- Как для взрослых, так и для детей орехи имеют очень широкий спектр действия. Они улучшают умственную деятельность, эффективны при комплексном лечении анемии, поскольку в них высокая концентрация железа. Орехи обладают противопаразитарными свойствами, способствуют укреплению иммунитета, улучшают работу ЖКТ, предотвращая запоры.
- Орехи снижают уровень сахара в крови, поэтому их употребление в умеренном количестве полезно людям, страдающим сахарным диабетом.
Вред и возможные риски употребления грецких орехов
Несмотря на то, что орехи очень полезны, все же существуют противопоказания к их применению. Главное условие при употреблении орехов – соблюдать баланс и умеренность. В противном случае велик риск получить вместо стройности прямо противоположный эффект – проблемы с лишним весом. Также избыточное употребление грецких орехов может привести к таким негативным последствиям:
- нарушениям в работе головного мозга, почек, печени;
- образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов.
Избегать употребления данного продукта следует людям, имеющим следующие противопоказания:
- Заболевания щитовидной железы – в этом случае усвоение йода организмом может быть замедлено или блокировано из-за наличия в грецких орехах определенных веществ.
- Язва желудка или двенадцатиперстной кишки – высок риск обострений.
- Аллергия на грецкие орехи. В этом случае при их употреблении могут проявляться такие реакции как проблемы с дыханием, высыпания на коже, отек гортани и даже анафилактический шок.
- Хронические воспалительные заболевания желчного пузыря, поджелудочной железы, печени, ЖКТ.
- Подагра.
- Избыточный вес.
Подведем итог
Теперь вы знаете о пользе и вреде грецких орехов для организма, о том, на какие моменты обращать внимание, чтобы не вызвать негативных последствий для своего здоровья. Помните, главное – подходить с умом к употреблению этого продукта, соблюдать умеренность и не допускать переедания. Это поможет вам достичь максимально положительного результата.