Ароматная пряность корица часто используется в кулинарии. Благодаря приятному запаху и вкусу многие включают ее в свой рацион. Однако не лишним будет знать о том, какой пользой для здоровья обладает корица и о возможном вреде, который она может причинить. В этой статье Клео.ру даст ответ на все вопросы.
Польза корицы для здоровья
В состав пряности входит множество витаминов, к которым относятся А, B1, B2, B9, С, Е, К. Калорийность специи составляет 261 калорию на 100 г продукта.
Клео.ру советует обратить внимание на такие полезные свойства корицы:
- специю полезно употреблять при простудных заболеваниях, особенно в комбинации с медом, поскольку она имеет противовоспалительные свойства. Также она показывает высокую эффективность как противовирусное средство;
- регулярное употребление корицы способствует укреплению защитных свойств организма;
- для гипертоников польза корицы обусловлена возможностью понижать артериальное давление;
- употребление пряности положительно сказывается на работе сердца и сосудов, снижается уровень плохого холестерина;
- корица полезна для работы мозга, эффективна в борьбе с болезнями Альцгеймера и Паркинсона;
- пряность способствует повышению потенции у мужчин;
- для женщин корица полезна тем, что уменьшает болезненные ощущения во время месячных;
- специя имеет свойство стимулировать жировой обмен, поэтому полезна при похудении. В этом случае ее особенно полезно употреблять в комбинации с кефиром;
- корица полезна при сахарном диабете, поскольку способствует регуляции уровня сахара в крови. Рекомендуемая норма потребления в этом случае – половина чайной ложки в день;
- специю активно используют в косметологии в виде масла, что обусловлено способностью увлажнять кожу и бороться с прыщами.
Возможный вред и противопоказания корицы
Хотя специя обладает многочисленными полезными свойствами, ее следует употреблять дозировано. Рекомендуемая норма составляет одну чайную ложку в день, ее не следует превышать. В противном случае высока вероятность проявления вреда корицы, который может заключаться в следующем:
- подавленность, появление головных болей и упадок сил;
- чрезмерные дозы корицы способны спровоцировать сбой в работе печени и почек, что обусловлено наличием в ней такого вещества как кумарин;
- пряность стоит употреблять с осторожностью, добавляя ее в чай или кофе. При повышенной температуре тела она может усугубить течение определенных заболеваний;
- людям старше 50 лет корицу следует употреблять только в малых дозах. В этом случае она будет способствовать улучшению памяти, профилактике бессонницы, нормализации артериального давления. Однако при чрезмерном потреблении специя вызовет негативный эффект.
Перед тем как включить пряность в свой рацион, стоит изучить противопоказания к ее употреблению:
- возраст до трех лет;
- плохая свертываемость крови (специя имеет свойство разжижать ее);
- панкреатит;
- язвенная болезнь;
- прохождение курса химиотерапии;
- беременность (велика вероятность преждевременных родов);
- период кормления ребенка грудью;
- аллергическая непереносимость продукта.
Подведем итог
Теперь вы знаете о том, какую пользу и вред для здоровья имеет корица, и сможете подойти взвешенно к вопросу, стоит ли включать пряность в свой рацион, какие дозы нужно соблюдать при ее употреблении. Такой подход поможет вам избежать негативных последствий и гарантированно улучшит состояние здоровья.