В России этот праздник будет отмечаться уже в 17-й раз, но он не входит в список знаменательных и памятных дат, зафиксированных нормативными актами. Поэтому для людей, которые считают своим призванием приготовление кулинарных шедевров, он отмечается на неофициальном уровне. Узнайте, когда День повара в 2021 году и как он отмечается в России.
История события
Ответ на вопрос, какого числа в России отмечают профессиональный праздник те, кто может приготовить вкусное блюдо даже из небольшого количества ингредиентов, в этом случае совпадает с мировыми традициями. Ровно 17 лет назад Всемирная ассоциация кулинарных сообществ (в некоторых источниках указывается, что это сообщество шеф-поваров, в рядах которых состоит более 8 млн профессионалов своего дела), выступило с инициативой учредить такой международный день.
Интересно! Когда День автомобилиста в 2021 году в России
Инициативу поддержала ООН, и с момента учреждения этой даты, по разным статистическим данным, ее празднуют более чем в 70 странах. Можно считать, что к празднествам присоединилась треть мирового сообщества. Это подняло востребованную и уважаемую профессию на новый уровень признания, уважительного отношения, стало почитанием заслуг.
Организация, инициировавшая учреждение ежегодного профессионального праздника, сама установила дату, когда День повара. Выбор пал на 20 октября, в 2021 году этот день приходится на среду.
Интересно! Когда День пожилых людей в 2021 году
Традиции и торжественные события
Каждый, кто следит за мировыми и российскими профессиональными праздниками и считает себя имеющим отношение к приготовлению пищи, может отмечать эту дату. Праздник ознаменован многочисленными торжественными событиями, приносящими радость и удовольствие гурманам, которые любят не просто набить желудок, а порадоваться вкусной пище, приготовленной руками специалиста:
- в учебных заведениях проводятся конкурсы профессионального мастерства, подготавливаются капустники и концерты, в этот день награждают отличившихся в учебе и практике;
- непременно организовываются выставки и благотворительные акции, средства с которых направляются на помощь нуждающимся;
- проходят показы, фестивали и веселые ярмарки;
- приглашаются ветераны труда и мастера, достигшие известности благодаря виртуозному владению кулинарными тонкостями и правилами.
В этот день проходят кулинарные шоу, передачи на телеканалах, проводятся премьерные показы в знаменитых ресторанах. Профессия повара не из самых легких. Для этого нужна хорошая память, опыт, воображение. Поэтому если в семье есть увлеченные кулинарией, ежедневно занятые приготовлением пищи и достигшие в этом пусть небольших, но высот, их нужно поздравить. Домашний повар заслуживает признания своих заслуг, поздравления, подарка, скромного букетика цветов или красивой открытки.