Полезны ли обезжиренные продукты?

Здравствуйте. Я всегда считала, что обезжиренные молочные продукты и на фигуру хорошо действуют, и для здоровья полезнее. Ведь говорят, что много жира - это вредно. А недавно прочитала, что обезжиренные продукты, наоборот, вредны. Так можно их кушать или нет?
Светлана, Беларусь, Минск, 29 лет

Виктория Монченко

Персональный фитнес-тренер
Ответ : Лучше отдавать предпочтение маложирным молочным продуктам - до 5%. С точки зрения избавления от лишнего веса они лучше, так как постоянное употребление обезжиренных продуктов, наоборот, провоцирует процессы накопления жира. Для здоровья маложирные продукты также полезнее: в них меньше усилителей вкуса, искусственных подсластителей и т.д.

С уважением, Виктория Монченко