Римма Васильевна Мойсенко
Врач-диетолог, физиотерапевт, Кандидат Медицинских Наук
Ответ :
Отвечает врач-диетолог, гастроэнтеролог медицинского центра Риммарита, Анна Каршиева:
Нет. В квашенной капусте много соли. Соль, в частности, натрий, способствует задержке воды в организме, что приводит к увеличению объема циркулирующей крови. Это провоцирует повышение артериального давления или даже гипертонический криз.
С уважением, Римма Васильевна Мойсенко