Обследование при пищевой аллергии

Добрый день. Ребенок 8 лет сдавал анализ на пищевую непереносимость 90 продуктов. Выявлено: молоко коровье, глютен, сыр, треска +1 (слабая непереносимость), белок куриного яйца +2(средняя), желток куриного яйца +1 (слабая). IgE 1000мЕ/мл при норме от 0 до 90. Убрали из рациона яйца (куриные и перепелиные, на них обсыпает), молоко коровье (каша и стакан на ночь козье молоко "Чистая линия" 1,5%, хлеб только с отрубями в малом количестве, сыр 15% жирности 2 раза в неделю. Паховый дерматит на фоне аллергии остается, иногда тише, иногда обсыпает вновь. Вопрос: может ли быть аллергия на те продукты, на которые нет непереносимости? Аллергия без непереносимости. Надо ли опять сдавать кровь, только уже на IgE к продуктам? Спасибо.
Елена, Москва, 30 лет

Анастасия Александровна Цывкина

К.м.н., врач аллерголог-иммунолог ФГБУ
Ответ : Высокий класс специфических IgE к продуктам свидетельствует о пищевой аллергии. Если Вы сдавали специфические IgG, то они не информативны. Пищевая непереносимость может быть на многие продукты, а вот истинная пищевая аллергия, на самом деле, встречается редко. При необходимости пересдайте анализ крови на специфические IgE к различным продуктам. Ведите пищевой дневник, записывайте употребляемые продукты и возникающие реакции.

С уважением, Анастасия Александровна Цывкина