Форум > Архив "Школа жён" > Январь 2003 года > тесто |
тесто
приветики!!! хочется испечь пирожкоФ)) ужс как хочется..)) моих любимых..с кааапустой))
но.. проблема) то тесто которое я обычно делала.. не получиЦа)) дооолго готовить) а у меня времени мало)))
может знает, кто-нибудь рецепт быстрого и простого теста для пирожкоФ?))
пирожкоежка :) © (24.01.2003 15:01)
Прямая ссылка
пирожкоежка :) © (24.01.2003 15:01)
1/2 л кефира, 3 яйца, разрыхлитель теста
create © (24.01.2003 15:01) Прямая ссылка
create © (24.01.2003 15:01) Прямая ссылка
Вот:
200 г маргарина сливочного, 1 яйцо, 5 ч. л. сахара, соль чуток, дрожжи /я беру желтенькие кубики такие/, 1 стакан молока, 3,5 стакана муки.
Дрожжи растереть с сахаром, солью и яйцом, добавить молоко, растопленный маргарин, затем муку. Замесить. Я оставляю буквально на минут 20 в теплом месте.
И дальше уже можно раскатывать.
Усё! )))
Санилла © (24.01.2003 15:01) Прямая ссылка
Санилла © (24.01.2003 15:01) Прямая ссылка
Санилл, ты видела я рецептик тебе кинула?
Зай-ча © (24.01.2003 15:01) Прямая ссылка
Зай-ча © (24.01.2003 15:01) Прямая ссылка
Ага, спасибки )))
Записала усе - аж целая страничка вариантов получилась.
Санилла © (24.01.2003 15:01) Прямая ссылка
Санилла © (24.01.2003 15:01) Прямая ссылка
ВСЕМ ОГРОМНОЕ ПАСИБКИ!!!!!!!!!
пирожкоежка :) © (24.01.2003 15:01) Прямая ссылка
пирожкоежка :) © (24.01.2003 15:01) Прямая ссылка
Гы-ы-ы! Всем )) Нас только двое ))
Все еще не успели отписаться ))
Санилла © (24.01.2003 15:01) Прямая ссылка
Санилла © (24.01.2003 15:01) Прямая ссылка
я быстрого не знаю, поэтому и не писала ничего. а на пирожки обычно делаю дрожжевое тесто.
Зай-ча © (24.01.2003 15:01) Прямая ссылка
Зай-ча © (24.01.2003 15:01) Прямая ссылка
Так я ж написала - оно и быстрое и дрожжевое одновременно ))) Правда, это для любителей сладкого теста. Я пресное и соленое, например, не люблю, даже если начинка соленая ))
Санилла © (24.01.2003 15:01) Прямая ссылка
Санилла © (24.01.2003 15:01) Прямая ссылка
я люблю, чтоб оно поднялось несколькко раз:))) а это времени долго занимает.
Зай-ча © (24.01.2003 15:01) Прямая ссылка
Зай-ча © (24.01.2003 15:01) Прямая ссылка
))) А я такое "долгое" даже не умею делать ))
Санилла © (24.01.2003 15:01) Прямая ссылка
Санилла © (24.01.2003 15:01) Прямая ссылка