| Форум > Архив "Рецепты" > Июнь 2010 года > стоит ли делать слойки с клубникой? |
стоит ли делать слойки с клубникой?
или растекутся? сейчас готовлю с сыром-луком и яйцом, хочется еще сладких... думала яблоко+груша, но прикупила клубники и так ахота... как думаете стоит клубнику в слойки класть или нет?
Н@тк@ © (08.06.2010 16:06)
а ты ее крахмалом)
фросяя © (08.06.2010 16:06) Прямая ссылка
фросяя © (08.06.2010 16:06) Прямая ссылка
ах, как бы я ее в чистом виде...
в слойки я бы положила только тогда, когда ведрами ее девать некуда было, варенья варить некуда больше (на зиму), и стоила бы она не для того что бы ее запекать :))))))
а вообще, если хорошо защепишь краешки теста, почему бы и нет?
Победа © (08.06.2010 16:06) Прямая ссылка
моя мама делает такие, правда из дрожжевого теста, клубника, немного крахмала и сахара.
Кайсик © (08.06.2010 16:06) Прямая ссылка
Кайсик © (08.06.2010 16:06) Прямая ссылка
из слоеного дрожжевого или обычного дрожжевого?
Н@тк@ © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
обычного. но разницы для начинки нет:)
Кайсик © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
Кайсик © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
это понятно.
Н@тк@ © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
200-150 р у нас клубника
фросяя © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
фросяя © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
200-150 р у нас клубника
фросяя © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
фросяя © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
а мне вот интересно есть места где спаржа стоит нормальных адекватных денег?
Чертенок 13 © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
Чертенок 13 © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
еще не освоила)
фросяя © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
фросяя © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
все, прочитала статью
Спаржа - лакомство для олигархов))))))
Чертенок 13 © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
Чертенок 13 © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
а сколько она стоит?
фросяя © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
фросяя © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
Я в долларах напишу. ок?
Сейчас $10 пучок 7-10 стеблей. Может это и немного, просто мы на юге Украины оч балованные. К слову клубника стоит $2-$2.50. А это дорого
Чертенок 13 © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
Чертенок 13 © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
у нас 5 долл клубника(
фросяя © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
фросяя © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
чет дороговато... у нас она как то резка подешевела.
Н@тк@ © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
да уж
в воскр брали
фросяя © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
фросяя © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
наверное у вас еще не выросла! у свекра на даче уже зреет по-тиху
Н@тк@ © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
своей нет,в том году была в это вреям в липецке-ведерко привезла,но это южнее
фросяя © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
фросяя © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
грустно. приезжай к нам варение готовить
Н@тк@ © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
дождусь 100р(
но она так быстро сходит,не проворонить бы
фросяя © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
фросяя © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
мои варенье не едят, поэтому мну ее с сахаром и морожу
Н@тк@ © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
а мороженая нормальная? А то у меня много было, я заморозила. Думаю зря или нет
Чертенок 13 © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
Чертенок 13 © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
очень даже! но именно мороженая примятая мялкой для картофеля, после разморозки вкус свежей ягоды.
Н@тк@ © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
про балованные - это шутка, да?:(
Strawberry © (08.06.2010 20:06) Прямая ссылка
Strawberry © (08.06.2010 20:06) Прямая ссылка
почему? я говорю, что мы привыкли к дешевым овощам и фруктам в сезон - все что стоит зимой 5 долларов, в сезон может дешеветь до 30 центов. И вот для нас норм цена (кроме экзотики, которая тут не растет)
Чертенок 13 © (09.06.2010 09:06) Прямая ссылка
Чертенок 13 © (09.06.2010 09:06) Прямая ссылка
на Западе)))
там даже в дешевых магазинах по очень адекватной цене в сезон
все могут себе это позволить))
Кэрри_40 © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
её ж не все любят:)
Strawberry © (08.06.2010 20:06) Прямая ссылка
Strawberry © (08.06.2010 20:06) Прямая ссылка
большинстов все таки любит)))
в сезон все активно едят спаржу))
Кэрри_40 © (08.06.2010 21:06) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (08.06.2010 21:06) Прямая ссылка
да она у нас круглый год
ну как и любая еда - на любителя:)
Strawberry © (08.06.2010 21:06) Прямая ссылка
Strawberry © (08.06.2010 21:06) Прямая ссылка
у нас:) сейчас 2 доллара пучок - ну такой, сантиметров 7 в диаметре
а не в сезон - 4 доллара
я её обожаю:)
Strawberry © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
Strawberry © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
ничего себе!
класс
Чертенок 13 © (08.06.2010 18:06) Прямая ссылка
Чертенок 13 © (08.06.2010 18:06) Прямая ссылка
8 лет на клео!
а я все надеюсь спрыгнуть..
Чертенок 13 © (08.06.2010 18:06) Прямая ссылка
бесполезно! я пробовала и назад вернулась
Н@тк@ © (08.06.2010 18:06) Прямая ссылка
Натка, а скажи про клубнику
ее не целой надо замораживать?
Чертенок 13 © (08.06.2010 19:06) Прямая ссылка
Чертенок 13 © (08.06.2010 19:06) Прямая ссылка
нет! не целой! берешь мялку для картошки и слегка давишь ягоды (только дави без фанатизма! небольшие ягодки могут оставаться целыми) добавляешь сахар, перемешиваешь, раскладываешь в плотные пакеты и в морозилку
Н@тк@ © (08.06.2010 19:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (08.06.2010 19:06) Прямая ссылка
мне бы без сахара((
я видела продают заморозку, целые ягоды, дома так сделать нельзя?
Чертенок 13 © (09.06.2010 09:06) Прямая ссылка
Чертенок 13 © (09.06.2010 09:06) Прямая ссылка
Я клео увидела года 4 назад
И ниче ж заходила раз в неделю, а то и реже, а теперь все.. засосало. Даж зарегилась.
Чертенок 13 © (08.06.2010 19:06) Прямая ссылка
Чертенок 13 © (08.06.2010 19:06) Прямая ссылка
я с момента появления сайта тут... потом в 2004 году сменила работу и пропала... а как в декрет пошла так опять нарисовалась...
Н@тк@ © (08.06.2010 19:06) Прямая ссылка
уже больше:) это я анкету давно заполняла:) я с осени 2001 года
Strawberry © (08.06.2010 20:06) Прямая ссылка
Strawberry © (08.06.2010 20:06) Прямая ссылка
я сегодня платила в пересчете почти 2доллара
Н@тк@ © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
Натк,у нас товарищ от вас привозил колбасу,обалденная говорят на вкус,потому что Батька запретил какие то там искусств добавки.
фросяя © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
ну у нас батька много чего запретил, а колбаса-сосиски бывают и ничего, вполне съедобные
Н@тк@ © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
по сравнению с нашей сказали очень вкусная!
2 сорта одинаковых взяли)
фросяя © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
вареную, копченую или вяленую брали?
Н@тк@ © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
мне рассказывали-копченую)
фросяя © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
фросяя © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
если выберусь в столицу буду знать что клеовчанкам везти. а то от нас только трикотаж везут. цену на трусы переводли в талоны на презд
Н@тк@ © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
дааааааааа,мы будем рады))))))))))
фросяя © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
фросяя © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
в конце месяца в Вильнюс планируем поехать. ты не в курсе есть кто нибудь из девочек оттуда?
Н@тк@ © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
нет,не знаю)
убужала
фросяя © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
Натк,у нас товарищ от вас привозил колбасу,обалденная говорят на вкус,потому что Батька запретил какие то там искусств добавки.
фросяя © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
потечет, но вкуснооооооо))
ЦаЦа © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
ЦаЦа © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
думаю мот крахмалом или желирующим сахаром припорошить...
Н@тк@ © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
лучше велирующим сахаром. имхо. и чтоб растворился до выпекания.
marlen © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
marlen © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
спасибо!
Н@тк@ © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (08.06.2010 17:06) Прямая ссылка
офф
специально отрезала кусок ревеня который продавался как “клубничный”, попробовала. Я не гурман, может где-то там и есть клубничные нотки типа, но мне кисло и все, бери обычный и не морочься )))
Fialka © (08.06.2010 19:06) Прямая ссылка
Fialka © (08.06.2010 19:06) Прямая ссылка
спасибо! а то они, редиски, продают целыми пучками!:)
marlen © (08.06.2010 19:06) Прямая ссылка
потом обязательно расскажи, хочунемогу слойку с клубникой)))))
ЦаЦа © (08.06.2010 22:06) Прямая ссылка
офф, про креветки)))
Королевские креветки (Яга)
Моя подруга из отваривает до полуготовности 2 мин
потом смешивает масло сливочное и оливковое
туда много чеснока и петрушки
креветки складывает в форму для запекания большую
поливает этой смесью и в духовку
подается с багетом- ибо получается много вкусного соуса который надо багетом вылавливать ))
но очччч вкусно)))))))
Кэрри_40 © (08.06.2010 20:06) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (08.06.2010 20:06) Прямая ссылка
для Натки))))
Кэрри_40 © (08.06.2010 20:06) Прямая ссылка
а я королевские креветки не люблю, их ешь - как мяса кусок
имхо креветки среднего размера гораздо более ароматные
Strawberry © (08.06.2010 20:06) Прямая ссылка
Strawberry © (08.06.2010 20:06) Прямая ссылка
спасибо, солнце!
Н@тк@ © (08.06.2010 22:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (08.06.2010 22:06) Прямая ссылка
у меня рефлекс как у собаки Павлова сработал))))) Сделаю обязательно!
Лис © (09.06.2010 01:06) Прямая ссылка
Лис © (09.06.2010 01:06) Прямая ссылка
