Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2010 года > где купить |
где купить
миндальные хлопья???хелп!пол Москвы облазила - не могу найти...
silvery © (11.02.2010 14:02)
Прямая ссылка
silvery © (11.02.2010 14:02)
в ашане видела. Белые лепестки для украшения тортов?
Омара © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
Омара © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
наверное белые...для приготовления печения миндального кружевного такие же надо?
silvery © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
silvery © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
не знаю, но такие видела в Ашане и Стокмане
Омара © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
Омара © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
Спасибо большое!!! а в каком отделе в Ашане не помните случайно?
silvery © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
silvery © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
ну там все для выпечки как раз. Посыпки, марципаны. По-моему рядом с сахаром.
Омара © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
Омара © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
спасибо!
silvery © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
silvery © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
сходите по этой ссылке, там чуть устаревшие данные, но возможно магазины и по сей день работают в Москве
http://www.good-cook.ru/forum/topic3387.html
Кайсик © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
Кайсик © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
не думала, что это сложно найти в наши дни! где только не искала, а вот в Ашане не была)))
silvery © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
silvery © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
а вот вам и инет магазин
http://www.nevkusno.ru/cat/145/page4
Кайсик © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
Кайсик © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
ещё точнее
http://www.nevkusno.ru/item/1157
Кайсик © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
Кайсик © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
условия доставки там жетские))
Омара © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
Омара © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
раз уж полезла в инет, ещё нашла:
**********
ГДЕ КУПИТЬ И ЧТО
1. "Все для пекаря" или еще одно название "Интерпекарь"
Партизанская 43, м.Молодежная, за Рамстором.
Сайт http://www.interpekar.com/contacts
Там есть некоторое количество лит-ры по работе с мастикой, есть готовые изделия из айсинга и из мастики, есть краски жидкие, кандурин (перламутр), кисточки, формы всякие, в т.ч. готовая сахарная мастика, но она, слишком мягкая, нежная, надо приноровится в работе с ней.
Сейчас есть все для Пасхи, формы для куличей, премиксы, бумажная упаковка и пр. Хороший выбор всяких кондитерских присыпок (конфетти, звездочки, шарики, сердечки и пр.)
Есть формы для изготовления украшений из шоколада, инструменты для работы с мастикой.
Открыты 6 дней в неделю, смотрите расписание на сайте.
2. Русский Бейклс
Гостиничный проезд, д.8, корп.1, офис 505
тел.89031453838
м.Петровско-Разумовская, но далеко от метро, туда только на машине и только в будний день, где-нибудь часов в 12-00, чтоб без пробок. Они по выходным не работают, да и в будний день довольно рано заканчивают (до 17-00, кажется).
Там все импортное, в самом офисе не так много всего, это именно для оптовых заказчиков из кондитерских и пекарен.
Самая лучшая мастика в городе (петтинис), но ведрами. Есть много всяких выемок для цветов, классных. Достаточно много лит-ры по украшению тортов.
Сайт http://www.bakels.ru/
3. www.vtk-moscow.ru
Это на Шереметьевской.
Неплохой выбор сухих и жидких красителей, есть тарфареты, формы для выпечки, насадки и мешки для украшения кремами. А также белый шоколад, который идеально подходит для кремов, ганашей и т.п. Одно НО, упаковка не меньше 2 кг.
Кайсик © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
Кайсик © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
4. www.nevkusno.ru - интернет-магазин, заказ привозят дня через два-три (по соглосованию по телефону), стоимость доставки 200 рублей. Заказывала там марципановую массу, сахарно-марципановую (по запаху и консистенции очень похожа на купленную в Все для пекаря массу), фасовка по 500 гр. Качество отменное!
5. участие в закупке www.italika.ru (ассортимент на сайте)
Находится склад этого магазина крайне неудобно, дозвониться сложно, для частного лица закупка на сумму не менее 3000 рублей, поэтому выход - участие в совместной закупке, на Еве.
6. Бар-О-Белл
http://www.barobell.narod.ru/conditer.html
Кому удобно заехать на Тушинскую, можно заехать туда. Ассортимент - похоже на Интерпекарь, только в ограниченном варианте. Есть сахарно-миндальная паста в расфасовке по 1 кг. Некоторое количество красителей, кандурина. Небольшое количество выемок. Есть гель для рисования/украшения в тюбиках.
И из неопробованного:
- "Звёзды общепита"
кондитерский инвентарь.
адрес: Москва, Нагорный проезд, д. 7
Телефон: (495) 745-68-70, 780-77-10
метро Нагатинская
любой транспорт, одна остановка, пешком 5 минут.
сайт компании: http://www.zvezdy.ru
часы работы с 10.00 до 18.00, кроме субботы и воскресенья.
- ЗАО "Алитет-М"
инструменты и приспособления для кондитерской и хлебопекарной промышленности.
адрес: метро Бабушкинская (первый вагон из центра) выход на Енисейскую улицу.
идти прямо метром 200-300, ориентир заправка "Лукойл" прямо возле этой заправки белая дверь, заходишь в неё.
адрес: ул. Енисейская, дом 42
телефон 470-24-95, 185-13-51
- Моспосуда
Кайсик © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
Кайсик © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
ТЕКСТ НЕ МОЙ:)))
Кайсик © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
Кайсик © (11.02.2010 14:02) Прямая ссылка
в стокмане
хрызя © (11.02.2010 16:02) Прямая ссылка
хрызя © (11.02.2010 16:02) Прямая ссылка
в ашане недавно были
Kulelya © (12.02.2010 01:02) Прямая ссылка
Kulelya © (12.02.2010 01:02) Прямая ссылка