| Форум > Архив "Рецепты" > Август 2007 года > солянка |
солянка
ни разу не готовила, но жутко хочу ее сделать, подскажите рецепт такой что бы получилась с первого раза, простой какой-нибудь
123 © (22.08.2007 11:08)
Прямая ссылка
Воспользуйтесь Поиском и будет вам счастье
Мурлакотя © (22.08.2007 12:08) Прямая ссылка
123 © (22.08.2007 11:08)
Воспользуйтесь Поиском и будет вам счастье
Мурлакотя © (22.08.2007 12:08) Прямая ссылка
Бульен на свинных, копченых ребрышках. В готовый бульен добавляю нарезанные копченые сосиски, балык или бекон, любую копченую колбаску, мясо с ребер. Обжариваешь в сковороде порезанные мелким кубиком картофель, лук и вконце добавляю соленые огурцы с пастой. Маслины вместе с рассолом и лимон я добавляю с конце. В тарелку сметану и зелень и оторваться не возможно.
Ветер перемен © (22.08.2007 13:08) Прямая ссылка
Ветер перемен © (22.08.2007 13:08) Прямая ссылка
варишь бульон. на сковороде обжариваешь: колбасу вареную соломкой, карбанат, что-то копченое, мясо отварное (да все, что мясное дома есть), туда же добавляешь лук, потом соленые (не маринованные!) огурцы соломкой, и томатную пасту. Протушишь, выложишь в бульон. Отдльно на сухой сковороде обжарить пару ложек муки. В суп. 5 минут поварить и все. В тарелку - маслины, лимон, зелень
Чупа © (22.08.2007 12:08) Прямая ссылка
Чупа © (22.08.2007 12:08) Прямая ссылка
спасибо
123 © (22.08.2007 13:08) Прямая ссылка
123 © (22.08.2007 13:08) Прямая ссылка
