Форум > Архив "Рецепты" > Сентябрь 2006 года > Дано: |
Дано:
1. мини-шампуры деревянные;
2. кургрудка;
3. гриль в микроволновке. Хочу сделать дома а-ля шашлыки. В чем замариновать, чтобы не получилось сухо и с чем насадить на шампурчики? Поделитесь опытом!
Йожик © (12.09.2006 12:09)
Прямая ссылка
Йожик © (12.09.2006 12:09)
замариновать можно в траках с вином, в пиве, в майонезе, в рассоле от помидор...кому в чем больше нравится. делаю обычно насаживая на шпажки помидорки черри, мясо, грибы, сладкий перец.
пролетающая Gretta © (12.09.2006 13:09) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (12.09.2006 13:09) Прямая ссылка
Грет, а какие грибы? У меня есть белые. Только они сырые. С ними можно? и как?
Йожик © (12.09.2006 13:09) Прямая ссылка
Йожик © (12.09.2006 13:09) Прямая ссылка
отлично!!!
пролетающая Gretta © (12.09.2006 13:09) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (12.09.2006 13:09) Прямая ссылка
а их отварить сначала? Боюсь, не прожарятся на гриле.
исчо вопрос © (12.09.2006 14:09) Прямая ссылка
исчо вопрос © (12.09.2006 14:09) Прямая ссылка
не! сырые! так вкуснее.
пролетающая Gretta © (12.09.2006 14:09) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (12.09.2006 14:09) Прямая ссылка
а я белые сырыми никада не ела! Тока шампиньоны!
это я балда, да? © (12.09.2006 14:09) Прямая ссылка
это я балда, да? © (12.09.2006 14:09) Прямая ссылка
я бы советовала в духовке а не микровольновке. а чтоб получиись миагкие в лимоновом соку, чесночек, лук, соль, перец, чилли
Laima © (12.09.2006 13:09) Прямая ссылка
Laima © (12.09.2006 13:09) Прямая ссылка
Духовка у нас не фурычит :((( Так что только гриль в микро
увы и и ах © (12.09.2006 13:09) Прямая ссылка
увы и и ах © (12.09.2006 13:09) Прямая ссылка
я бы в кефире курицу помариновала чуть-чуть. А насадить с овощами красными) и цуккини можно)
pobeg © (12.09.2006 13:09) Прямая ссылка
pobeg © (12.09.2006 13:09) Прямая ссылка
помидоры крупные, а перец только зеленый.
Йожик © (12.09.2006 13:09) Прямая ссылка
Йожик © (12.09.2006 13:09) Прямая ссылка
чтобы не сухо, то в кефире и долго...
Малена © (12.09.2006 13:09) Прямая ссылка
Малена © (12.09.2006 13:09) Прямая ссылка
Долго не получится - надо к ужину! Пару часов - максимум.
Йожик © (12.09.2006 13:09) Прямая ссылка
Йожик © (12.09.2006 13:09) Прямая ссылка
я делала как раз за 3 часа - все нормально!!!
Сандрин © (12.09.2006 13:09) Прямая ссылка
Сандрин © (12.09.2006 13:09) Прямая ссылка
отлично! Попробую
Йожик © (12.09.2006 14:09) Прямая ссылка
Йожик © (12.09.2006 14:09) Прямая ссылка