.jpg)
«Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, кто ты». Турецкий психиатр Нихат Кай недавно опубликовал результаты своего многолетнего исследования, в ходе которого ученому удалось выявить взаимозависимость пищевых пристрастий и психического состояния человека. В частности, утверждает психиатр, любители шоколада испытывают острый недостаток любви и внимания.
Господин Кай утверждает, что фанаты шоколада в глубине души являются одинокими и несчастными людьми, в жизни которых наблюдается недостаток любви, жалости, внимания. А нервные и агрессивные отдают предпочтение мясу, особенно говядине. Люди с наличием постоянных проблем чаще всего не очень разборчивы в еде и едят достаточно часто. По мнению эксперта, люди, предпочитающие в основном фрукты и овощи, обладают спокойным и уравновешенным характером.
В свою очередь, уяснить для себя некоторые черты личности можно, понаблюдав за отношением человека к еде. «Гурманство, как проявление гедонизма, говорит о любви к жизни, стремлении к счастью, желании жить ярко. Поэтому гурманы достаточно редко страдают депрессиями. А вот пищевой аскетизм свидетельствует о меланхоличности, депрессивности и некой апатии, ведь человек не нацелен на получение удовольствия», — комментирует РБК daily психотерапевт Института психотерапии и клинической психологии Оксана Дерен.
Психотерапевт Владимир Есаулов дополняет эту картину: по его словам, пристрастие к молочным продуктам выдает потребность в заботе, пишет РБК daily. Молоко ассоциируется с первой пищей ребенка, а соответственно и с тем периодом жизни, когда человек был окружен лаской и вниманием. Если же вы не мыслите своей трапезы без острых приправ — значит, и в жизни вам не хватает «перца», т.е. острых ощущений. А любовь к орехам и твердым фруктам выдает постоянное желание побеждать.
Кандидат психологических наук Александр Макаров уверяет, что существуют еще более тонкие нюансы. Согласно его теории, помидоры в любом виде предпочитают щедрые и демократичные люди с широкой душой. Чувствительные натуры выбирают огурцы, а тем, кому недостает отваги и решительности — капусту и фасоль. Если же человек питается исключительно овощами, то его можно охарактеризовать как уступчивого брюзгу, пасующего перед сложностями.
Самыми здоровыми и психически уравновешенными Макаров считает любителей моркови и яблок, а вот почитателей кислого, соленого и маринованного ученый причисляет к тиранам, хотя и не всегда явным.