Можно ли вместе с гречкой есть фрукты?

Ответ : Отвечает врач-диетолог медицинского центра Риммарита, Ольга Перевалова: Главное правило - кашу как можно меньше вываривать. Лучше томить в печи, в духовке, в кастрюле с толстым дном на медленном огне, чтобы каша разбухла и не пригорела. Русская печка лучше других способов справляется с варкой каши. А глиняный горшок идеальная посуда для каши. Круглая форма, узкое донышко и горлышко с крышкой позволяют каше максимально хорошо прогреться и выразить свой вкус и аромат. Можно кашу совсем не варить. Залить горячей водой, молоком или кефиром в термосе на ночь, а утром каша готова, разбухла и стала рассыпчатой. Но не варилась. Остается слегка посолить, добавить масло по вкусу или ягоды, фрукты, сухофрукты, тыкву, орехи или семечки. Пальчики оближешь!!! Каши нужны, это не вызывает сомнения. Но если категорическое нет, то чем можно заменить? Для этого придумали мюсли - злаковые смеси с ягодами, фруктами, сухофруктами, семечками, цукатами. Залил молоком, йогуртом, кефиром или другим любимым напитком - и блюдо готово, 5 минут на все. Утром - лучше не придумаешь.! Злаки по утрам может заменить цельнозерновой хлеб, галеты, хлеб из 5-8 злаков с маслом, сыром, творогом, шоколадной пастой. Отлично для дочерей-школьниц, студенток, и мальчикам подойдет тоже.

С уважением, Римма Васильевна Мойсенко